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Datos turísticos de Canadá
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 Comida
y bebida: La comida de Québec
refleja la influencia de la tradición
y de la cultura francesas. La comida
es excelente. Según la temporada,
la mesa ofrece pescado, mariscos,
crustáceos, carnes y caza.
Quebec se enorgullece de la gran variedad
de quesos de calidad que produce;
asimismo, abundan la cerveza, el vino,
la sidra y el hidromiel. En las ciudades,
la cocina es cosmopolita y los amantes
de la buena mesa pueden dar la vuelta
al mundo, gastronómicamente
hablando,sin gran esfuerzo, los restaurantes
italianos, griegos, japoneses, españoles
o ingleses abundan en Montréal
y Québec.
Los
grandes hoteles ofrecen todo
tipo de comidas, pero los mejores
restaurantes se encuentran en las
pequeñas calles, hay una infinidad
de pequeños restaurantes de
gran calidad en las dos grandes ciudades.
Los platos típicos más
conocidos son el ragoût de boulettes
(un estofado de carne con legumbres)
y los cretons du Québec (carne
de puerco que se sirve fría).
La Isla de Orleans que se encuentra
al noreste de la ciudad de Québec
provee de frutas y legumbres a toda
la provincia.
Bebida:
Siguiendo la tradición francesa,
Québec ofrece una gran variedad
de vinos y licores que acompañan
las comidas. Algunos de estos vinos
son importados de Europa. Las bebidas
hechas a base de savia de maple son
la especialidad de la región
especialmente la sidra y el whisky.
Los bares y tabernas están
abiertos de 12h00 a 03h00 todos los
días. Los bares y cabarets
abren hasta las 02h00 y 03h00 de la
mañana respectivamente en Montréal.
Las bebidas alcohólicas están
prohibidas para los menores de 18
años.
Vida
nocturna: Québec y Montréal
ofrecen algunas de las mejores discotecas
y cabarets que se pueden encontrar
en todo Canadá. En Montréal
el movimiento comienza a partir de
las 22h00 y se prolonga hasta las
3h00 de la mañana. La vida
nocturna está concentrada en
la parte oeste del centro de la ciudad,
a lo largo de las calles Crescent
y Bishop y alrededor de Ste-Catherine
Street. En esta zona se encuentran
muchos bares, restaurantes y clubs
de todo tipo. Si busca un sabor típicamente
francés, le aconsejamos alguno
de los múltiples bares, restaurantes,
cafés y bistrots alrededor
de Saint-Denis y Saint-Laurent.
Compras:
Québec y Montréal
ofrecen una gran variedad de centros
comerciales, almacenes y mercados.
Las pieles, la artesanía autóctona,
la haute couture, las antigüedades,
son algunos de los productos que se
pueden encontrar en estas dos ciudades.
Horarios comerciales: de 09h00 a 18h00
de lunes a miércoles. De 09h00
a 21h00 jueves y viernes y los sábados
de 09h00 a 17h00. La mayoría
de almacenes están abiertos
los domingos. . |
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