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Datos turísticos de Granada
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 Granada
es tierra de gente bohemia, una suerte
de combinación mágica
entre las playas de aguas turquesas
y los bosques impregnados de vida
silvestre hace sentir que el ensueño
de su existencia es producto de la
imaginación.
Pasaporte en vigor, billete de salida
y fondos suficientes. No se requiere
de visado para las estancias que no
superen los 90 días. Existe
una tasa de salida en el aeropuerto
Los días festivos oficiales
son el 1 de enero Año Nuevo,
7 de febrero -Día de la Independencia-,
5 y 8 de abril, 1 y 27 de mayo, 6
de junio, 5, 6, 12 y 13 de agosto,
25 de octubre y 25 y 26 de diciembre.
Restaurantes: Entre los platos más
tradicionales de la isla se destacan
el lambi, que son los caracoles preparados
de diversas maneras; también
es muy popular la sopa de Callaloo,
que se elabora con hojas parecidas
a la espina. Existe también
una salsa muy particular que se elabora
con las patas del cerdo y su nombre
es soue y una variedad de helados
exóticos de aguacate o nuez
moscada.
Bebidas: Desde el siglo XVI el ron
ha sido la bebida por excelencia en
las islas caribeñas. En Granada
se le conoce con el nombre de group
que viene de las palabras Georgius
Rex Old Grenada que se imprimían
en los barriles que se enviaban a
Inglaterra.
En toda la zona se elaboran deliciosos
jugos de frutas tropicales cuya mezcla
-coco con papaya, fresa con coco,
plátano con fresa y coco, etc.-
da origen a los originales nombres
con los que los han bautizado. Estos
pueden servirse con o sin alcohol.
La música tradicional de la
zona del Caribe también es
una mezcla de las influencias de los
inmigrantes de Africa y Europa con
las costumbres arraigadas del ambiente
tropical de las Antillas. Durante
mucho tiempo, la música fue
fuente de diálogo y expresión
entre los pueblos y hoy aún
mantiene ciertos códigos entendidos
por los lugareños. El calypso
nació en la Isla de Trinidad
y es una mixtura de ritmos africanos,
hispano-africanos y versos en inglés
con huellas estructurales francesas.
Los temas de los que tratan las canciones
con este ritmo son cotidianos como
el amor, el sexo, la política,
etc.
El reggae es oriundo de Jamaica y
es una producción bastante
joven que se ha relacionado con el
culto religioso rastafari, cuyo Messiah
fue el último emperador de
Etiopía, Haile Selassie. Este
ritmo musical se desarrolló
de una antigua forma de música
folk con elementos musicales africanos,
pero con ideas traídas de la
India y Europa. También tiene
influencias tomadas de la rumba, el
limbo y el calypso.
La danza llamada limbo tiene su origen
en los antiguos ritos tribales africanos
introducidos por los inmigrantes traídos
de las culturas Dahomey y los Ashanti.
Ya con su establecimiento en las Antillas
se desarrollaron nuevas formas de
expresión del cuerpo al ritmo
de la música como la rumba,
el merengue o la calenda de influencia
afro-francesa.
Para adquirir pinturas de artistas
locales se puede visitar el Yellow
Art Gallery que tiene dos locales,
uno de los cuales realiza la venta
al público. También
está el Spice Islan Perfumes
que, como su nombre lo indica, vende
básicamente perfumes aunque
también algunos productos elaborados
a partir de las especias de la isla
como batiks, camisetas, etc. En la
calle Young encontrará la famosa
tienda Tikal Handicrafts, que vende
todo tipo de artesanía local
haitiana y sudamericana. |
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